Ja és Temps de Maduixes al Maresme!
Les Jornades Gastronòmiques de la Maduixa és un esdeveniment d’abast comarcal obert a totes les propostes gastronòmiques amb maduixes del Maresme.
La pandèmia sanitària ha provocat que algunes de les activitats no s’hagin pogut organitzar, com els anys anteriors.
Malgrat tot, des del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme se han fet tots els esforços per posar en valor els sabors que ens ofereix la primavera i que són el producte dels paisatges del Maresme. Uns paisatges d’horta, de rieres, de mar i de muntanya.
Un conjunt situat entre Barcelona i la Costa Brava, està format per 30 municipis, 16 dels quals limiten amb el mar Mediterrani. No hi ha dubte que la comarca de Maresme és ideal per viure i valorar la seva situació privilegiada, les seves platges i els seus entorns naturals.
De l’1 de maig al 6 de juny el Maresme convida a gaudir de la maduixa,
a través de les propostes que es poden degustar en els restaurants, pastisseries, elaboradors i altres establiments de la comarca.
També podeu comprar-les directament als pagesos de la Xarxa Productes de la Terra:
- Sóc Pagès (Arenys de Mar)
- Horta Moragas (Arenys de Mar)
- Can Marpons (Arenys de Munt)
- Jordi Cantallops (Arenys de Munt)
- Cal Mamà-Agrobotiga (Cabrera de Mar)
- Cooperativa el Sindicat de Cabrera (Cabrera de Mar)
- Unió de Maduixaires de Calella (Calella)
- Can Catà “Fruits del Sol” (Canet de Mar)
- L’Hort d’en Dídac – Can Parcala (Mataró)
- Can Tria Ecològic (Mataró)
- Horta Ecològica Pla de Munt (Palafolls)
- Cooperativa Agrícola del Maresme (Pineda de Mar)
- Ca l’Estrany - Jaume Pla (Sant Cebrià de Vallalta)
- Ca l’Estrany - Josep Pla (Sant Cebrià de Vallalta)
- Cal Moliné (Sant Cebrià de Vallalta)
- Maduixes Can Bartomet (Sant Cebrià de Vallalta)
- Can Celestí (Sant Pol de Mar)
- Can Ginesta (Sant Pol de Mar)
- Maduixes.cat (Sant Pol de Mar)
Tot i que actualment se’n conreen diverses varietats, cosa que garanteix tenir-ne durant tot l’any, és durant els mesos de primavera que la maduixa del Maresme aconsegueix la seva màxima qualitat.
Els municipis participants en les Jornades Gastronòmiques de la Maduixa 2021 son: Arenys de Mar, Arenys de Munt, Cabrera de Mar, Cabrils, Calella, Canet de Mar, Malgrat de Mar, Mataró, Palafolls, Pineda de Mar, Premià de Mar, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Sant Pol de Mar, Tiana, Vilassar de Dalt i Vilassar de Mar.
Anem de maduixes !!!
Imatges i font: C.C.del Maresme