A Catalunya, tenim moltes tradicions. Una de les més celebrades per menuts i grans és la de "La Mona". Aquesta tradició celebrada els Dilluns de Pasqua cada any, com a finalització de la Setmana Santa.
Per moments no els diferenciem, però el que tenim tots clars és que hem entrat a Setmana Santa, i que a Catalunya, qualsevol dels dos, són dolços tradicionals de l'època.
El forner vilanoví Jordi Morera ha estat guardonat amb el premi a la millor mona de Pasqua en el marc del concurs organitzat per Sr. i Sra. Cake, amb una recepta familiar recuperada dels seus besavis.
La Wine Innovation Week 2026 consolida la intel·ligència artificial com a motor de transformació del sector vitivinícola a la cinquena edició de la trobada impulsada per INNOVI que reuneix el sector.
Avui 28 de febrer del 2026, Cunit celebrarà la II Xatonada Popular, una cita gastronòmica que posa en valor un dels plats més emblemàtics del territori: el xató.
El pròxim dissabte 28 de febrer del 2026, Cunit celebrarà la II Xatonada Popular, una cita gastronòmica que posa en valor un dels plats més emblemàtics del territori: el xató.
Aquest any, el Vendrell batega amb més força que mai. S'hi respira celebració, orgull i tradició gràcies al centenari històric de la colla dels Nens del Vendrell; sí: “100 anys són 100 anys de Castells”.
La Xatonada Popular del Vendrell es durà a terme avui diumenge 22 de febrer, amb el "40è Concurs de Mestres Xatonaires" i la "39a Exhibició de Xatonaires Infantils".
La Xatonada Popular del Vendrell es durà a terme el pròxim diumenge 22 de febrer, amb el "40è Concurs de Mestres Xatonaires" i la "39a Exhibició de Xatonaires Infantils".
A 52 dies abans de Pasqua, cada any, Catalunya celebra el tradicional “dijous gras” o “dijous llarder”, a l’Empordà “dijous de les llardufes”. Axis fa referència el refranyer el dia que és d'on tret de sortida a les festes de Carnaval o Carnestoltes.
El 30 de gener es celebra en el món el “Dia Internacional del Croissant”, amb l’objectiu de destacar un deliciós producte de la vieneseria i rebosteria, que és molt popular a totes les llars, tant per petits com per grans.
Per gaudir dels productes de temporada, i em concreta de les millors carxofes, només cal preparar-se per la segona edició de la “Festa de la Carxofa” de l’Aldea, aquest diumenge 1r de febrer.
Avui preparàrem la tradicional de casa meva, la que fem fa més de 50 anys i tornàrem aquests dies de Nadal. Un plat molt saborós, complet, amb una gran quantitat de calories per afrontar el fred de l'hivern i extraordinari per unir a la família i amics al voltant de la taula.
Pàgina 1 de 14