Aunque la Castañada es la fiesta tradicional de Cataluña, poco a poco las calles se han llenado de fantasmas, brujas y calabazas propios de la fiesta norteamericana que ha conquistado el mundo. En Capital2020 estamos convencidos de que las cosas buenas pueden compartirse y convivir juntas, y es por eso que hoy te traemos un especial de recetas para divertir a los más pequeños de la casa con una comida sana, divertida y ¡terroríficamente deliciosa!

Halloween ya está aquí, y eso significa... ¡golosinas!

Te traemos ideas fáciles y superoriginales para que todos en casa se chupen los dedos y disfruten de una fiesta de miedo. ¡Sigue leyendo y descubre nuestras recetas ideales para pequeñas brujitas, fantasmas con intolerancias o incluso momias amantes del chocolate!

1. Dedos de Bruja Crujientes

¡Los “Dedos de Bruja” son fáciles y dan miedo de verdad! Solo necesitas:

Dedos de Bruja Halloween

 Ingredientes

  • 20 palitos salados tipo “grissini” o pan de bastón (opción sin gluten para celíacos)
  • Almendras enteras y un poco de chocolate negro (opción importante para intolerantes a lactosa)

Pasos

  1. Derrite el chocolate y moja un extremo del grissini.
  2. Antes de que el chocolate se endurezca, pega una almendra en la punta como “uña”.
  3. Si quieres que den más miedo, puedes usar chocolate blanco con colorante rojo para pintar los nudillos.

Resultado

Dedos de bruja escalofriantes que crujen a cada mordisco.

2. Sandwich de Halloween

3. Momias de Frankfurt con masa de hojaldre

Si quieres unas momias sencillas y divertidas para hacer con los pequeños, esta receta les encantará.

Ingredientes

  • 1 paquete de masa de hojaldre
  • 8 salchichas frankfurt (opción de salchicha vegetal para niños vegetarianos o intolerantes)

Pasos

  1. Corta tiras finas de masa de hojaldre y envuelve cada salchicha como si fueran vendas.
  2. Deja un espacio para la “cara” y hornea a 180°C durante 15 minutos.
  3. Una vez fuera del horno, pon dos puntos de mayonesa o queso para hacer los ojos.

Resultado

¡Las momias más deliciosas y “terroríficas” de la fiesta!

4. Cerebro Zombi

5. Bolas de murciélago de coco y chocolate (sin gluten y sin lactosa)

Para los más pequeños que no pueden comer gluten o lactosa, estas bolitas son perfectas:

Ingredientes

  • 200 g de galletas sin gluten trituradas
  • 3 cucharadas de coco rallado
  • 100 ml de leche vegetal
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 50 g de chocolate negro sin lactosa para decorar.

Pasos

  1. Mezcla las galletas con el coco, la leche vegetal y el cacao hasta tener una masa compacta.
  2. Forma bolitas y cúbrelas con chocolate fundido.
  3. Pon dos gotas de chocolate blanco para los ojos y unos mini trozos de chocolate negro para hacer las alas de murciélago.

Resultado

¡Murciélagos para morder que desaparecerán volando!

6. Fantasmas de plátano

Es una golosina saludable y terroríficamente encantadora, perfecta para los más pequeños.

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros
  • 50 g de chocolate negro (o blanco) sin lactosa.

Pasos

  1. Pela los plátanos y córtalos por la mitad.
  2. Derrite el chocolate y pinta unos ojos y boca en los plátanos para que parezcan fantasmas.
  3. Ponlos en la nevera unos minutos para que el chocolate se quede firme.

Resultado

¡Fantasmas naturales y muy divertidos para cualquier fiesta!

7. Gomitas de ojos

8. Galletas monstruosas

Ingredientes

  • Masa de galletas ya preparada (puede ser casera o comprada)
  • Colorantes alimentarios (verde, lila o naranja para darles un toque de Halloween)
  • Chocolate negro y blanco para fundir
  • Golosinas pequeñas redondas para decorar (ojos de azúcar, mini nubes)

Pasos

  1. Precalienta el horno a 180 °C y prepara una bandeja con papel de horno.
  2. Divide la masa de galleta en porciones pequeñas y dales forma irregular para simular caras de monstruos.
  3. Coloca las galletas en el horno durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
  4. Una vez frías, funde los chocolates y decora las galletas con “ojos” y “bocas” para hacerles caras monstruosas.
  5. Deja enfriar para que el chocolate se endurezca.

9. Ojos de Monstruo de Chocolate

Ojos de Monstruo de Chocolate - HalloweenIngredientes

  • 100 g de bolas de cereal cubiertas de chocolate
  • 50 g de cobertura blanca de chocolate
  • Golosinas redondas pequeñas para los iris y chocolate negro fundido para los detalles

Pasos

  1. Funde la cobertura blanca al baño maría o en el microondas a intervalos cortos.
  2. Baña cada bola de cereal en la cobertura y coloca una golosina redonda en el centro para simular el iris.
  3. Con el chocolate negro fundido, añade pequeños puntos para hacer las pupilas. Deja enfriar para que los “ojos” se mantengan intactos.

10. Arañas de naranja

Ingredientes

  • 2 naranjas
  • Chocolate negro sin lactosa o cobertura negra
  • Palitos salados para hacer las patas

Pasos

  1. Vacía las naranjas y recorta unas caras terroríficas en la cáscara.
  2. Haz unos agujeritos laterales para introducir los palitos como si fueran patas.
  3. Rellena con fruta o golosinas y sírvelas como arañas terroríficas.

 11. Mochis Fantasma

12. Sangre de Vampiro

Ingredientes

  • Zumo de frambuesa o fresa
  • Cubitos de hielo con colorante rojo

Pasos

  1. Prepara cubitos de hielo con agua y unas gotas de colorante rojo.
  2. Sirve el zumo en vasos transparentes y añade los cubitos. Cuando se derritan, el zumo tomará un color intenso de “sangre de vampiro”.

13. Escarabajos de dátil y cacao (sin gluten y sin lactosa)

Ingredientes

  • 10 dátiles grandes
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de frutos secos triturados.

Pasos

  1. Abre los dátiles, quítales el hueso y rellénalos con una mezcla de cacao y frutos secos.
  2. Añade un poco de cacao por fuera para que parezcan escarabajos de verdad. Refrigera unos minutos.

14. Fantasmitas de merengue

Ingredientes

  • 3 claras de huevo
  • 150 g de azúcar
  • Colorante negro para decorar.

Pasos

  1. Monta las claras a punto de nieve añadiendo el azúcar lentamente.
  2. Forma montañitas con una manga pastelera y hornéalas a 100 °C durante 1-2 horas hasta que queden duras.
  3. Decora con ojos y boca con el colorante negro.

15. Cráneo de frutas con yogur (sin lactosa)

Ingredientes

  • Fruta variada en trozos
  • Yogur sin lactosa

Pasos

  1. Sirve la fruta en una copa con forma de calavera y cúbrela con el yogur sin lactosa.
  2. Decora con trozos de fruta para hacer los ojos y la boca de una calavera.

16. Galletas Beetlejuice

Huevos de Dragón Falso17. Huevos de dragón falsos

Ingredientes

  • Huevos de chocolate sin lactosa
  • Colorante verde y lila comestible

Pasos

  1. Pinta los huevos con colorantes para darles un toque misterioso.
  2. Déjalos secar bien y sírvelos en una bandeja con colores de Halloween.

18. Calabaza de hojaldre

Ingredientes

  • Masa de hojaldre
  • Puré de calabaza o chocolate.

Pasos

  1. Recorta formas de calabazas en la masa de hojaldre y rellénalas con puré o chocolate.
  2. Cierra las formas y hornéalas hasta que estén doradas.

19. Mini vampiros de malvavisco

Ingredientes

  • Malvaviscos
  • Colorante rojo
  • Cobertura de chocolate negro

Pasos

Decora los malvaviscos con caras de vampiro, añadiendo un poco de colorante rojo como si fuera “sangre”.

20. Perritos calientes momia

Ingredientes

  • Salchichas frankfurt
  • Masa de hojaldre

Pasos

  1. Envuelve las salchichas con tiras de masa de hojaldre, dejando espacio para la “cara”, y hornea.
  2. Decora con ojos de mostaza.

Imagen-portada: Conjunto de golosinas – Redacción Capital2020 producidas con IA
Fuente e Imágenes: Minikuiners / Youtube e imágenes producidas con IA