El Vendrell “Bressol del xató”.....

• Domingo 23 de febrero del 2025 

• Desde las 10 h, hasta las 14 h

• Xatonada Popular en la Rambla

• 39.º Concurso de Maestros Xatonaires

• 38.ª Exhibición de Xatonaires Infantiles

• Actividades, catas, productos proximidad

• 1.500 raciones de Xató para llevar a casa

La Xatonada Popular del Vendrell de este año se realizará el próximo domingo 23 de febrero, con el 39.º Concurso de Maestros Xatonaires y la 38.ª Exhibición de Xatonaires Infantiles, y ya está todo a punto para realizar los cursos “Aprèn a fer xató” con 400 alumnos de 3.º y 4.º de primaria de las escuelas del Vendrell.

Este año hay una novedad importante en cuanto a los cursos infantiles “Aprèn a fer xató” (aprende a hacer xató), puesto que pasan a desarrollarse en horario lectivo en todas las escuelas vendrellenses puesto que es una actividad ligada al patrimonio cultural vendrellense, gracias al trabajo conjunto con el Plan Educativo de Entorno..

“El Xató es protagonista de la cocina tradicional catalana”
“Cataluña es la Región Mundial de la Gastronomía 2025”

El regidor de Ferias, Christian Soriano, destaca que “con la incorporación de estos cursos al horario lectivo, se ha ofrecido en las escuelas del Vendrell que su alumnado de 3.º o 4.º de primaria del Vendrell (según el curso que prefiera cada centro) puedan aprender a hacer xató y, en consecuencia, multiplicar por cuatro el número de niñas y niños que participan respeto el año pasado”.

La Xatonada Popular del Vendrell se celebra desde el 1985 un domingo de febrero, siendo el acontecimiento multitudinario que reúne ciudadanos del municipio y otras localidades del Penedès en dos concursos populares de elaboración de xató: el Concurso de Maestros Xatonaires y la Exhibición de Xatonaires Infantiles

El Xató del Vendrell participa, junto con los restauradores locales de la Ruta del Xató, una iniciativa gastronómica de difusión del xató en que tanto administraciones locales como gremios de hostelería colaboramos a fin de extender y difundir el xató como identidad de territorio. Actualmente forman parte: Sitges, Vilanova i la Geltrú, Cunit, Vilafranca del Penedès, Calafell y El Vendrell.

Xatonada Popular 2025

En este sentido, la Xatonada Popular del 2025 se celebrará el domingo 23 de febrero desde las 10 de la mañana, en la Rambla, reuniendo en un acontecimiento multitudinario en que ciudadanos y visitantes participarán del 39.º Concurso de Maestros Xatonaires y de la 38.ª Exhibición de Xatonaires Infantiles, agasajado por catas y propuestas gastronómicas con producto de proximidad.

Programa 2025