En los Camps Elisis de Lleida.....
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20, 21 y 22 de mayo de 2022
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La XLI edición del encuentro alrededor del caracol
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Objectivo volver a la participación de 12.000 collistas y unos 200.000 visitantes
El Encuentro del Caracol es, sin duda, uno de los acontecimientos gastronómicos más conocidos de la provincia de Lleida. Este año la XLI edición se realizará del 20 al 22 de mayo.
Tal y como dice el nombre, la gran celebración es el encuentro para comer caracoles. Una vez están cocinados, se extraen del caparazón con un punzón de madera, algo más largo que los palillos que conocemos, y se mojan en una salsa, normalmente en alioli o bien en vinagreta.
Aun así, comer caracoles no es la única actividad que se organiza durante estos días. Desde el viernes hasta el domingo las horas van llenas de verbenas, conciertos, música, castelleros, concursos, exhibiciones de danza, actividades por los mes pequeños, y como podía ser de otro manera, concursos, demostraciones y cata alrededor del caracol.
Presentación 2022
La celebración del Encuentro del Caracol de Lleida ya tiene fecha de celebración. Será el tercer fin de semana de mayo del 2022 (días 20, 21 y 22). Así lo ha comunicado en Ferran Perdrix, presidente de la Federación de Pandillas del Encuentro del Caracol de Lleida, en una rueda de prensa en que ha sido acompañado por el alcalde Miquel Pueyo.
Perdrix ha manifestado que “hay que empezar a activar la maquinaria que mueve la emblemática fiesta gastronómica leridana porque pandillas, collistes y proveedores lo tengan todo a punto para celebrar la quarantaunena edición del Encuentro que se aplazó, hasta dos veces, a causa de la pandemia de la Covid-19”.
A pesar de la cancelación del XLl Encuentro del Caracol que se tenía que celebrar el mayo del 2020, la Fecoll no paró su actividad y ha conseguido que el Encuentro siga presente en Lleida. Así pues, en estos dos años de pandemia, la fiesta se ha mantenido viva con la celebración de la #aplecacasa el 2020 y el #aplecsiosi el 2021
Breve historia....
Desde 1980, y durante un fin de semana del mes de mayo, la ribera del río Segre y los Campos Elisis se convierten en el escenario del Encuentro del Caracol. Un centenar de pandillas, el caracol y la música son los principales protagonistas de esta reunión que, con 12.000 collistas y unos 200.000 visitantes, se ha convertido en un auténtico fenómeno de masas.
El año 80, con solo 300 personas -cerca de 12 collas-, nacía un Encuentro improvisado, informal y falto de infraestructura que, ya en su segunda edición, incorporaba un pasacalle por las calles de la ciudad de Lleida y presentaba cierta organización.
El nacimiento del Encuentro del Caracol se debe a tres ideas: la propuesta de José Luís González, regidor de UCD, de hacer una atornillada popular al xoperal de Cappont, la organización de un concurso gastronómico que el Ayuntamiento de Lleida encargó al hostalero Antoni Costa y Sumell, y la notificación al Ayuntamiento de Lleida, por parte de Manolo Calpe, de la intención de hacer una comida colectiva al lado del río Segre.
Finalmente, la idea de Manolo Calpe, que antes había sido desautorizada por el gobernador civil de la época, vio la luz el 1980 con la creación de la primera pandilla del Encuentro: la Orden del Caracol..
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