Más poblaciones de Cataluña apuestan por espacios específicos para el libro y la rosa en la Fiesta de Sant Jordi, con el fin de dar visibilidad a los libros, sus autores y autoras y de garantizar una fiesta muy participativa.

Con este artículo pretendo ofrecer en un tono divertido y ameno una visión fundamentalmente química de algo tan sencillo como maravilloso que nos ocurre a todos alguna vez en la vida: ¡Enamorarnos!

En Cataluña se habla más del "Día de los enamorados" que no de "San Valentín", si bien en los dos casos el resultado es el mismo, una fiesta especial por parejas. Con este motivo, el gremio de pastelerías nos sugiere un pastel en forma de corazón, pero no existe una receta claramente definida.

Es tan importante en el proceso de la humanidad y su desarrollo intelectual que debemos recordar y entender que sin la mujer no habría humanidad. La mujer es vida, es amor, es creación, es inteligencia, creatividad, sacrificio y supervivencia.

El amor es la mayor fuerza con toda la dulzura, potencia, amplitud y usted, amable lector, puede añadir más calificativos, sentimientos, experiencias, actos y más. Podríamos llenar muchas páginas de un libro con frases sobre el amor y aun así nos faltarían páginas.