Vols algunes idees?

• Per esmorzars o berenars saludables

• La salut diària i de futur a la teva mà

• Normes aconsellables d’alimentació

• Per el teu benestar i el de tota la família

En diversos articles hem tractat la relació entre l'alimentació i la salut, avui ho farem amb algunes idees per a l'esmorzar i el berenar diari.

Partirem pensant que l'esmorzar és el primer pas per a afrontar la resta del dia, i el berenar l'intermedi o reforç entre el dinar i sopar.

Per aquest motiu, és important que l'esmorzar sigui complet, variat, equilibrat i satisfactori. Continua llegint i descobreix per què és tan fonamental per al teu benestar i el de tota la família.

Un esmorzar saludable ens ajuda a reorganitzar els canvis metabòlics que es donen mentre dormim. Els líquids ens ajuden a mantenir una correcta hidratació. Alguns dietistes relacionen aquest àpat amb la prevenció de l'obesitat i amb el correcte funcionament dels sistemes circulatori i neurològic.

Els berenars són l'intermedi entre les dues ingestes habitualment més distants, amb ell completem quatre menjars diaris, encara que els especialistes suggereixen un cinquè, que hauria de ser a mig matí. En conclusió es recomana dividir l'alimentació diària en cinc àpats..........

1.- Entrepà vegetal

Pa multicereals
Tonyina o 1 tall de gall dindi
½ tomàquet tallat a rodanxes
1 fulla d’enciam o un grapat de barreja d’enciams
Oli d’oliva
Sabies què?... El cervell consumeix al dia 140 g de glucosa, uns 5-10 g cada hora, l’equivalent a uns 250 g de pa, que és un aliment bàsic en la dieta mediterrània.

2.- Batut de llet i plàtan amb canyella

1 plàtan madur
200 ml de llet freda
Canyella en pols
Sabies què?... La riquesa en potassi del plàtan el fa molt adequat en persones que practiquen esport, ja que és un mineral necessari en l'activitat muscular.

3.- Fruita amb iogurt a la menta

½ kiwi
Un grapat de fruites vermelles vàries com els gerds, nabius, maduixes o cireres
1 iogurt natural
1-2 fulles de menta
Sabies què?... Les fruites vermelles milloren la recuperació muscular després d’una activitat física intensa.

4.- Més propostes….

Sigueu creatius i inventeu els vostres esmorzars i berenars!

No oblideu els tres grups d'aliments que han de formar-los: CEREALS + FRUITES + LACTIS
• Cereals + plàtan + llet
• Cereals + taronja + iogurt + aigua
• Entrepà de pernil + suc de taronja + iogurt
• Torrada amb gall dindi + poma + llet
• Torrada amb formatge + préssec + infusió

Bona Salut !!!