Xató para todos....
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Cursillos del 21 de febrero al 3 de marzo
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Para todas las edades y escuelas
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Xatonada Popular los días 4 y 5 de marzo
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La fiesta, en la Rambla del Vendrell
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Concurso, exposición, feria de productos, xató experiènce, catas y más
Empieza a prepararse la “Xatonada Popular del Vendrell 2023”. Una gran importancia se dará al conocimiento y promoción para los más pequeños y adultos de la elaboración de este plato de la cocina tradicional del Vendrell.
Campaña “Aprende a elaborar xató”
A partir del 21 de febrero, más de trescientos niños y adultos del Vendrell, localidades y comarcas vecinas podrán inscribirse a los cursillos que se desarrollarán en los diferentes centros escolares. Como novedad, se dobla el número de escuelas donde poder hacer estos cursillos y se cambia la manera de realizar las inscripciones, que serán totalmente en forma digital y que se limitan a 30 inscritos por cada centro escolar.
Doscientos niños nacidos entre los años 2014 y 2008 podrán aprender a hacer el xató vendrellense en los diferentes centros educativos, que han puesto los comedores a disposición de la Asociación Gastronómica de la Universidad del Xató y de la Concejalía de Promoción Económica.
Las escuelas Marta Mata, IE Àngel de Tobies, Pau Casals, Àngel Guimerà, IE Coma-ruga, Sagrat Cor, Àngels Garriga i el Centre d’educació especial Garbí participen en aquests cursets d’aprendre a fer xató més inclusius.
De igual manera, un centenar de adultos (nacidos desde 2007 en lo sucesivo) podrán hacer el cursillo “Aprende a hacer xató” en la escola Àngel Guimerà el martes 28 de febrero, a las 8 de la tarde.
Hasta el 31 de enero, ya se pueden hacer las inscripciones mediante este formulario.
Calendario de cursillos
- 21 de febrero: ESCOLAA MARTA MATA, a las 17:00 horas
- 22 de febrero: IE ÀNGEL DE TOBIES, a las 14:15 horas
- 27 de febrero: ESCOLA PAU CASALS, a las 17:00 horas
- 28 de febrero: ESCOLA ÀNGEL GUIMERÀ, a las 17:00 horas
- 1 de marzo: IE COMA-RUGA, a las 14:15 horas
- 1 de marzo: COL·LEGI SAGRAD COR, a las 17:00 horas
- 2 de marzo: ESCOLA ÀNGELS GARRIGA, a las 17:00 horas
- 3 de marzo : CEE GARBÍ, a las 15:00 horas
La Xatonada Popular
Hasta tener el programa cumplet, podemos avanzar que este año se realizará el primer fin de semana de marzo, concretamente el sábado 4 y domingo 5 de marzo.
Los espacios de la elaboración de xató, concurso, exposición, feria de productos, xató experiènce, catas y resto de actividades estarán centrados en la Rambla del Vendrell.
La Xatonada es una experiencia que va mucho más allá de la buena comida y del buen beber, es un espacio estrechamente ligado a los vinos de la DO Penedès y a un plato único en el mundo, el sabroso xató, originario de nuestras tierras.